Los d\u00edas son cada vez m\u00e1s agitados, lo que dificulta un poco las\nactividades familiares. Con poco tiempo disponible, la gente tiende a dedicarse\nun poco menos a tareas como cocinar, prefiriendo comidas r\u00e1pidas, congeladas y\ncomida r\u00e1pida.<\/p>\n\n\n\n
A pesar del tiempo, esfuerzo y paciencia gastados, es importante que\nlas familias incluyan a sus miembros m\u00e1s j\u00f3venes desde el principio en la\npreparaci\u00f3n de los alimentos. Los fines de semana son una gran oportunidad para\nello, porque adem\u00e1s de una mayor disponibilidad de tiempo, tambi\u00e9n existe la\nposibilidad de incluir a toda la familia en la preparaci\u00f3n de las comidas. <\/p>\n\n\n\n
As\u00ed que lo que iba a ser otra actividad dom\u00e9stica rutinaria y\nautom\u00e1tica se convierte en un programa recreativo en familia y una gran\noportunidad de introducir a los ni\u00f1os en la cocina. <\/p>\n\n\n\n
Las tareas deben asignarse de acuerdo con la edad de los ni\u00f1os, ya\nque la cocina es un entorno relativamente arriesgado para los peque\u00f1os. Pero\neso no debe inhibir sus intentos, basta con saber delegar las tareas adecuadas\na cada edad.<\/p>\n\n\n\n
Por ejemplo, para los m\u00e1s j\u00f3venes puede delegar funciones simples,\ncomo la de separar los alimentos que se van a utilizar e incluso ayudar a\ncomprar los ingredientes en el mercado. A\u00fan pueden lavar las verduras y\nverduras y mover algunas mezclas fuera de la estufa, como pastas de pastel.<\/p>\n\n\n\n
A medida que los ni\u00f1os se hacen mayores, ya pueden empezar a pelar\nlas verduras para la preparaci\u00f3n de platos como carne de olla con papas, y no\nolvide usar un pelador en lugar de un cuchillo, siempre bajo la supervisi\u00f3n de\nun adulto.<\/p>\n\n\n\n
A partir de los 10-12 a\u00f1os, los ni\u00f1os pueden empezar a hacer platos\nsolos y recetas m\u00e1s elaboradas, revolver el horno y utilizar objetos cortantes,\ncon moderaci\u00f3n y atenci\u00f3n. Siempre deje claro los cuidados y precauciones que\ndeben tomarse dentro de la cocina.<\/p>\n\n\n\n
La mejor manera de empezar a meter al ni\u00f1o en la cocina es eligiendo\nbien las recetas. D\u00e9 preferencia a las de f\u00e1cil preparaci\u00f3n, los dulces y los\nalimentos coloridos suelen llamar mucho la atenci\u00f3n por el sabor y la\napariencia, como cookies, panecillos y gelatina. <\/p>\n\n\n\n
Las frutas, verduras y legumbres tambi\u00e9n son buenas opciones, porque\nlos ni\u00f1os suelen tener cierto prejuicio contra estos alimentos, as\u00ed que\nintroducirlos en el proceso de preparaci\u00f3n puede hacer que tengan m\u00e1s ganas de\nprobarlos. Intente crear recetas m\u00e1s atractivas con esos ingredientes, como una\ntarta de verduras o frutas.\n\nLa pr\u00e1ctica de cocinar\njunto con los ni\u00f1os aporta diversas ventajas, como desarrollar un mayor sentido\nde la responsabilidad, trabajar en equipo y nociones de organizaci\u00f3n,\nordenaci\u00f3n y procesos. Incluso los conceptos matem\u00e1ticos se aprenden de la\nnecesidad de realizar mediciones, fijar el tiempo para asar, etc. La autoestima\nde los peque\u00f1os tambi\u00e9n es una de las caracter\u00edsticas trabajadas durante la\nactividad, porque para que el ni\u00f1o vea el resultado de algo que ella ayud\u00f3 a\nhacer es algo muy gratificante\n\n\n\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Los d\u00edas son cada vez m\u00e1s agitados, lo que dificulta un poco las actividades familiares. Con poco tiempo disponible, la gente tiende a dedicarse un poco menos a tareas como cocinar, prefiriendo comidas r\u00e1pidas, congeladas y comida r\u00e1pida. A pesar del tiempo, esfuerzo y paciencia gastados, es importante que las familias incluyan a sus miembros […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9564,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[105,66,33],"tags":[257],"class_list":["post-9563","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos","category-dieta","category-noticias","tag-cocinar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/clinicajaimeicatarroja.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9563","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/clinicajaimeicatarroja.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/clinicajaimeicatarroja.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicajaimeicatarroja.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicajaimeicatarroja.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9563"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/clinicajaimeicatarroja.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9563\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicajaimeicatarroja.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9564"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/clinicajaimeicatarroja.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicajaimeicatarroja.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9563"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/clinicajaimeicatarroja.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}